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大家在選購普洱茶的時候要注意什么?

作者: 投稿 | 來源: 網絡 | 更新時間: 2019-05-14 13:22:02 我要投稿

買茶葉要注意什么呢?近來茶葉的質量都是要靠消費者自己把關了。隨著今年茶市的變動,目前茶葉賣的最火的有烏龍茶,紅茶,還有普洱茶,那么買普洱茶要注意什么呢?HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

買普洱茶最關鍵的就是分辨好壞了。而最基本的分辨,就是要根據普洱茶國家標準必須符合四個原則:HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

第一,普洱茶保護區域,主要是云南省的普洱、西雙版納、臨滄、保山等11個州市、75個縣(市、區)、639個鄉(鎮、街道辦事處)現轄行政區域。不是以上保護區域生產的茶,都不是普洱茶。這個主要看普洱茶的外包裝。HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

二是大葉種。在云南普洱茶的保護區域中,有大葉種、中葉種、小葉種的茶葉,但是生產普洱茶的只能是這個區域中的大葉種。這個主要是看普洱茶的外觀。HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

第三是曬青。普洱茶青毛茶的干燥方式,必須是"日光干燥",即曬青。曬青的目的,是為了保持普洱茶酶的活性,保證它的后發酵。這是普洱茶區別于其他茶的關鍵工藝之一。HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

第四是后發酵。普洱茶是在曬青毛茶的基礎上,緊壓成型然后自然發酵,或者是用曬青毛茶經過人工渥堆發酵,這兩種方式都是后發酵,區別于紅茶、烏龍茶的發酵過程。這兩點主要是看茶湯的味道。HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

真正的普洱茶必須符合以上四個條件,普洱茶國家標準必須遵循以上四個原則。過年前買普洱茶還要注意茶葉的外形與茶湯的味道。至少要保證茶葉的安全與健康。HHH普洱茶資訊網-普洱茶資訊知識網站,云南茶行業綜合信息,普洱茶報價平臺!

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